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CHERUBINI SIMONE
Via roma 91
60034 Cupramontana (AN)
tel. e fax: 0731 780105
e-mail: fontecarpaneto@libero.it
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Posizione geografica:
Azienda a 500 m.s.l. si estende per una superficie totale di 23 ha circa, sulle colline di Cupramontana.
Indirizzo colturale prevalente e punto di forza dell’azienda risulta essere il vigneto dal quale si ottiene il Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC, un vino di elevata qualità ottenuto non solo grazie alle favorevoli condizioni climatiche, ma anche alle più moderne tecniche di vinificazione utilizzate in cantina. La superficie destinata alla produzione di questo Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC è di 2, 5 ha, mentre 6,5 ha sono destinati alla produzione di un altro interessantissimo prodotto: il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico DOC.
Nel ventaglio delle produzioni vitivinicole l’azienda produce anche il vino da tavola Rosso VDT al quale è destinato 1 ha della superficie coltivabile.
La superficie di 1 ha circa è destinata alla coltivazione dell’olivo di cui una parte è caratterizzata da un moderno impianto e la restante da alberi secolari. Le varietà presenti sono: leccino, frantoio e raggia dalle quali l’azienda ottiene un blend equilibrato ed armonico.
La restante superficie aziendale è ripartita in seminativi, bosco e prati folifiti.
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