Il vino d’eccellenza è il Verdicchio dei Castelli di Jesi - Classico Superiore 2001 "Santa Maria d’Arco" che nasce da una selezione di uve 100% Verdicchio dal colore paglierino carico con riflessi verdognoli; vino rotondo, morbido al palato, dal gusto sapido con il caratteristico retrogusto amarognolo
Accanto al Verdicchio "Santa Maria d’Arco" troviamo il Rosso Piceno "Santa Maria d’Arco" frutto di una selezione di uve Montepulciano e Sangiovese, invecchiato in botti di rovere; il suo gusto è asciutto, sapido, vellutato con sentori di vaniglia e frutta secca dal colore intenso con riflessi violacei. |